ผัดพริกแกงปลากระป๋อง

วัตถุดิบ

ปลากระป๋อง / น้ำมันพืช / พริกแกงเผ็ด / น้ำตาลปี๊บ / น้ำปลา / ถั่วฝักยาว /พริกหั่นแฉลบ / ใบมะกรูดซอย

ขั้นตอนการทำ

1. นำน้ำมันพืชใส่ลงในกระทะ

2. ตามด้วยพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน

3. ใส่น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ

4. ตามด้วยใส่น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน

5. จากนั้นเทเนื้อปลากระป๋อง พร้อมน้ำซอสลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน

6. ตามด้วยถั่วฝักยาว และพริกหั่นแฉลบใส่ลงไปในกระทะ แล้วผัดให้เข้ากันอีกรอบ

7. โรยด้วยใบมะกรูดซอย

8. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ